Brasero en acier sur mesure à Valence et en Drôme-Ardèche
Fabrication de braseros en acier sur mesure
Chez ADF26, nous concevons et fabriquons des braseros en acier sur mesure pour profiter pleinement de votre terrasse ou de votre extérieur. Chaque réalisation est pensée selon vos envies, les dimensions souhaitées et l'utilisation que vous souhaitez en faire.
Nos braseros peuvent être personnalisés avec différentes formes, dimensions et finitions. Nous pouvons également intégrer des éléments décoratifs ou des motifs découpés pour créer une pièce unique qui s'intègre parfaitement à votre extérieur.
À la fois chaleureux, pratiques et esthétiques, nos braseros sont conçus comme de véritables éléments de décoration extérieure. Ils peuvent être utilisés pour profiter de la chaleur du feu, mais également pour cuisiner et partager un moment convivial en famille ou entre amis.
Un brasero entièrement personnalisé
Chaque brasero ADF26 est réalisé sur mesure. Dimensions, forme, motifs décoratifs et finitions peuvent être adaptés à votre projet afin de créer une pièce qui correspond à votre extérieur et à vos envies.
Fabrication de braseros en acier sur mesure
Découvrez notre brasero en acier en situation et les possibilités de cuisson qu'il offre pour vos repas en extérieur.
Brasero ADF26 en action
Idées recettes et conseils pour votre brasero
Un brasero ADF26 peut aussi devenir un véritable espace de cuisson extérieur. Découvrez quelques idées de recettes à réaliser au brasero et profitez de moments conviviaux en toute saison.
Hamburgers traditionnels au Brasero
Ingrédients :
- 4 steaks hachés
- Sel et poivre
- 4 tranches de cheddar
- Oignons caramélisés
- Roquette
- 4 pains à burger
Instructions :
Assaisonnez les steaks hachés, puis faites-les griller sur la plancha chaude environ 3-4 minutes de chaque côté.Placez une tranche de fromage sur chaque steak pendant la dernière minute de cuisson pour qu’elle fonde légèrement.Sur chaque pain à burger, déposez de la sauce, la roquette, le steak au fromage, et les oignons caramélisés. Servez les hamburgers chauds avec des frites et/ou une salade verte.
Tranches de saumon à la citronnelle
Ingrédients :
- 2 filets de saumon
- 2 tiges de citronnelle
- 2 citrons
- Sel et poivre
Instructions :
Placez chaque filet de saumon sur une tige de citronnelle. Assaisonnez avec le jus de citron, le sel et le poivre. Grillez sur le brasero pendant 10 minutes. Servez votre saumon avec une belle purée maison et une rondelle de citron.
Tartiflette au brasero
Ingrédients :
- 1,5 kg de pommes de terre
- 200 g de lardons fumés
- 2 oignons
- 1 gousse d’ail
- 1 reblochon
- 20 cl de crème fraîche
- Sel et poivre
- Huile d’olive
Instructions :
Épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles. Émincez les oignons et l’ail. Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une cocotte en fonte sur le brasero. Ajoutez les pommes de terre et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres.Ajoutez les lardons et les oignons émincés aux pommes de terre. Faites revenir jusqu’à ce que les oignons soient translucides et les lardons dorés.Ajoutez l’ail émincé et la crème fraîche. Mélangez bien. Coupez le reblochon en deux dans le sens de l’épaisseur et placez-le sur le dessus du mélange, croûte vers le haut.Couvrez la cocotte et laissez cuire à feu doux jusqu’à ce que le reblochon soit fondu et légèrement doré.Servez chaud, accompagné d’une salade verte pour un repas équilibré.Une idée originale de partage autour du feu par une belle soirée d'hiver.